Roullet Сognac Grande Champagne XO Gold cognac har en gylden kobberfarve med lyse ravnuancer. Duften er blomsteragtig af roser med vanilje, tørrede frugter, mandel og appelsinskal. Den samlede modning er på mere end 16 år i Limousin-egetræsfade. Smagen er rund med bløde tanniner. Ekstremt attraktiv.