Quinta do Vesuvio ansees blandt portvinskendere som et af de allerbedte portvinshuse i verden. Her laver man da også fremragende vintage portvine, det må vi erklære os enige i. Quinta do Vesuvio blev i år 1823 overtaget af familien Ferreira, som forvandlede Quintaen fra et landbrug til et af de bedste portvinshuse i verden.Frem til 1989 belv Quinto do Vesuvio drevet af samme familie i generationer, men i 1989 blev huset altså solgt til Symington, der også kan skrive Graham's på CV'et. I kontrast til alle andre portvinshuse, laver Quinta do Vesuvio udelukkende vintegeportvin fra Single Quintaen. Er årgangen ikke god nok, sælger man vinen til andre.